Настойка стручкового перца – концентрированный фитопрепарат с ярко выраженным разогревающим действием. Узнайте, как ее производят, чем она полезна и когда применяется.
Полезные свойства
Настойка изготавливается из плодов жгучего стручкового перца (лат. Capsicum annuum L.), содержащих вещество капсаицин – основной активный компонент, ответственный за жгучесть и терапевтический эффект.
Капсаицин оказывает уникальное действие на организм:
- разогревающее и анальгезирующее;
- противовоспалительное;
- стимулирующее кровообращение;
- регенерирующее.
Также в состав перца входят:
- витамин С – в высокой концентрации, укрепляет иммунитет;
- каротиноиды (включая бета-каротин) – антиоксиданты, защищающие клетки от старения;
- эфирные масла и флавоноиды – усиливают антимикробное и тонизирующее действие.
Благодаря такому составу настойка обладает разогревающим, обезболивающим, противовоспалительным и местнораздражающим действием.
Методы получения
Производство настойки требует качественного сырья и соблюдения технологии экстракции. Для приготовления используют зрелые красные стручки жгучего перца, собранные в период полной спелости – обычно в августе-сентябре.
Сырье тщательно промывают, нарезают или измельчают (включая семена, где сосредоточено наибольшее количество капсаицина) и заливают этиловым спиртом. Настаивают в темном прохладном месте 2-3 недели, периодически взбалтывая.
После этого смесь процеживают, фильтруют и разливают в темные стеклянные флаконы. Готовый препарат имеет насыщенный красноватый оттенок и резкий жгучий запах. Промышленные производители стандартизируют настойки по содержанию капсаицина для обеспечения стабильного действия.
Применение
Настойка стручкового перца применяется преимущественно наружно как мощное разогревающее и обезболивающее средство:
- мышечные и суставные боли – при радикулите, остеохондрозе, артритах и артрозах; втирают в проблемные зоны 1–2 раза в день;
- невралгии и мышечные спазмы – помогает снять напряжение и улучшить подвижность;
- усиление кровообращения – используется при варикозном расширении вен (с осторожностью), переохлаждениях и хронической усталости ног;
- реабилитация после травм – на поздних этапах, для рассасывания гематом и улучшения трофики тканей;
- стимуляция роста волос – в малых концентрациях добавляют в маски для кожи головы, чтобы улучшить микроциркуляцию и активизировать волосяные луковицы.
Внутрь настойку не принимают из-за высокой концентрации капсаицина и этилового спирта.
Противопоказания
Настойка стручкового перца – сильнодействующее средство, требующее осторожности.
Противопоказана:
- при повреждениях кожи (порезы, экзема, дерматиты);
- при повышенной чувствительности кожи;
- при повышенной индивидуальной чувствительности к компонентам препарата.
- детям до 12 лет.
Перед первым применением обязательно проведите тест: нанесите каплю на небольшой участок кожи. После использования тщательно вымойте руки с мылом, при попадании в глаза или нос – промойте их водой.
Все материалы на сайте носят информационный характер и не могут заменить консультацию врача