Полынь горькая известна своими лечебными свойствами с древних времен. Узнайте, чем она полезна, как ее добывают промышленным способом и как правильно использовать.
Чем полезна полынь горькая?
Полынь горькая (Artemisia absinthium) – многолетнее травянистое растение из семейства астровых, обладающее богатым химическим составом. Основное вещество, придающее полыни горький вкус и целебные качества – это абсинтин. Также в ней содержатся:
- эфирное масло (в том числе туйон) – обладает антисептическим и противогельминтным действием;
- горечи – стимулируют выработку желудочного сока и улучшают пищеварение;
- флавоноиды – снижают воспаление и укрепляют сосуды;
- кумарины – усиливают кровообращение;
- витамины и микроэлементы (витамины А, С, Е, К и группы В, калий, магний, железо, марганец) – поддерживают иммунитет и общее здоровье.
Это растение стимулирует выработку желчи, улучшает пищеварение, способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Кроме того, оно обладает противовоспалительным, антисептическим, спазмолитическим и противопаразитарным действием. Регулярное применение полыни помогает нормализовать работу печени и поджелудочной железы, а также укрепить нервную систему.
Как добывают полынь горькую в промышленных масштабах?
Для лекарственных целей используют верхушки стеблей и листья полыни, которые собирают в период цветения – обычно в июле-августе. Собирают сырье в сухую погоду, в первой половине дня, когда растение наиболее насыщено эфирными маслами.
Сушат полынь в тени, в хорошо проветриваемом помещении, чтобы сохранить максимальное количество активных веществ. Готовое сырье хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках в сухом, темном месте не более двух лет.
Где применяют полынь горькую?
Из полыни готовят настои, отвары, настойки на спирту, порошки и чаи. Например, для приготовления настоя 2 столовые ложки сухой травы заливают стаканом кипятка и нагревают на водяной бане 15 минут. После чего охлаждают, процеживают и объем полученного настоя доводят до 200 мл.
В народной медицине полынь применяется при различных заболеваниях. Ее рекомендуют при расстройствах пищеварения, гастрите с пониженной кислотностью, холецистите и запорах. Также она эффективна при кожных болезнях, таких как экзема и нейродермит.
Благодаря высокому содержанию горечей, полынь усиливает аппетит и улучшает секрецию пищеварительных ферментов. Она широко используется как средство от паразитов.
В гинекологии настой полыни применяют при нарушениях менструального цикла и воспалительных процессах. Однако здесь важно соблюдать дозировку, так как передозировка может вызвать побочные эффекты.
Есть ли противопоказания?
Несмотря на многочисленные полезные свойства, полынь горькая имеет ряд запретов:
- нельзя использовать при повышенной чувствительности к препарату и другим растениям семейства Астровых;
- нежелательна беременным и кормящим женщинам и детям до 12 лет;
- не рекомендуется применять при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, рефлюкс-эзофагите, холецистите;
Длительный прием полыни может привести к накоплению туйона – вещества, способного оказывать токсическое влияние на нервную систему. Это может проявляться головокружением, тошнотой и даже судорогами. Поэтому лечение полынью должно быть строго ограниченным по времени – не более 2 недель подряд.
Вывод
Полынь горькая – настоящее природное лекарство, которое при правильном использовании способно принести огромную пользу здоровью. Однако, как и любое лекарственное средство, ее нужно применять с осторожностью, соблюдая дозировки и учитывая индивидуальные особенности организма.
Все материалы на сайте носят информационный характер и не могут заменить консультацию врача