Мятный цвет и мятное масло: холодящее и сладковато-травянистое

Мятная химия – основа силы

Секрет силы масла кроется в его химическом составе. Главным действующим веществом является ментол (до 40–60%), который обеспечивает знаменитый охлаждающий эффект. Вспомогательные компоненты — ментон, цинеол и лимонен — усиливают его антисептические, спазмолитические и тонизирующие свойства.

Давайте углубимся в химию мяты и разберем, за что отвечает каждый из этих четырех компонентов.

Ментол

В масле его до 60%. Именно ментол дарит то самое обжигающее холодом ощущение при вдыхании или нанесении на кожу. Как это работает? Ментол активирует холодовые рецепторы на нервных окончаниях, «обманывая» мозг, заставляя его чувствовать холод.

Ментол работает как местный анестетик (снимает боль), сужает сосуды (уменьшает отеки) и оказывает бактерицидное действие. В высоких концентрациях он раздражает, поэтому всегда нужно разбавлять.

Ментон

По структуре близок к ментолу, но с менее резким, более сладковато-травянистым оттенком. В масле его 10–30%. В отличие от агрессивного ментола, ментон действует мягче: он расслабляет гладкую мускулатуру (спазмолитик), успокаивает нервную систему и придает аромату глубину.

Цинеол (он же эвкалиптол)

Обладает ярким камфорно-холодным запахом, напоминающим эвкалипт. В мятном масле его немного (до 5–10%), но он критически важен. Цинеол — природный муколитик: он разжижает мокроту, облегчает дыхание и снимает воспаление в слизистых. Кроме того, он усиливает проницаемость клеточных мембран, помогая другим компонентам глубже проникать в ткани. Без цинеола ингаляции были бы менее эффективными.

Лимонен

Привносит в букет легкие лимонные нотки (хотя в мяте их доля невелика — около 1–5%, а в лимоне преобладает). Его суперсила — антиоксидантная защита: лимонен нейтрализует свободные радикалы, обладает противовоспалительным действием и стимулирует работу печени (желчегонный эффект). Также он выступает естественным растворителем, улучшая смешиваемость масла с другими средствами.

Важно: в синтетических отдушках часто используют только ментол, поэтому их лечебное воздействие ограничено. Только в природном эфирном масле сохраняется эта гармония (в фармакологических терминах это синергия) четырех компонентов.

5 вариантов применения мятного эфирного масла

• Антисептик №1. Масло эффективно борется с бактериями и вирусами. Это отличное средство для ингаляций при простуде, насморке и болях в горле (добавьте 1–2 капли в небулайзер или горячую воду).
• Спасает желудок. Снимает спазмы гладкой мускулатуры, помогая при тошноте, метеоризме и тяжести в животе. Достаточно капли масла, смешанной с ложкой меда и растворенной в теплой воде. Мятный чай – хорошее средство (подробнее, в т.ч. о противопоказаниях рассказывает Роскачество.
• Заряд энергии. Мята бодрит. Ее аромат стимулирует мозговое кровообращение, повышает концентрацию и устраняет умственную усталость. Хороший выбор для офиса или долгой дороги.
• Облегчение боли. Ментол обладает отвлекающим эффектом. Массаж с маслом мяты (только с разведением в базовом масле!) снимает мышечное напряжение после тренировок и уменьшает головную боль при втирании в виски.
• Освежающий уход. В косметологии его ценят за матирующий эффект. Он сужает поры, регулирует выработку кожного сала и борется с акне, а также укрепляет волосяные луковицы.

Масло очень концентрированное. Никогда не наносите его на кожу в чистом виде — это вызовет ожог. Всегда разбавляйте в кокосовом, оливковом или другом жирном масле (пропорция 2–3 капли на столовую ложку базы).

Для аромалампы достаточно 4–5 капель на 15 кв. м помещения.

Не используйте масло перед сном, если не хотите страдать от бессонницы.

Мятный цвет

Давайте поговорим о «мятном цвете». Если «травяной зеленый» и «цвет морской волны» действительно соответствуют природному исходнику, то с мятой ситуация другая.

Мята с грядки Классический цвет листьев мяты перечной (той самой, из которой делают масло) — насыщенныйтемно-зеленый с лёгким сизоватым или сероватым отливом. Плюс жилки чуть светлее основного тона, часто с фиолетовым или бордовым оттенком (особенно у старых листьев или на солнце). Это визитная карточка мяты: тёмный верх и более светлая, иногда пурпурная изнанка.

Разные виды - разные оттенки:

• Мята полевая — светло-салатовая, почти жёлто-зелёная.
• Мята колосистая (садовая) — ярко-изумрудная, глянцевая.
• Мята шоколадная — листья с тёмно-пурпурным оттенком по краям.
• Мята лимонная (мелисса) — более светлая, с сероватым налётом.

Мята во флаконе

А что с маслом? Настоящее эфирное масло мяты перечной, полученное методом паровой дистилляции, почти бесцветное или имеет бледно-желтый / соломенный оттенок. Оно прозрачное, как вода, и лишь при длительном хранении может слегка потемнеть из-за окисления. Чистый эфир не имеет насыщенного цвета.

Дизайнерский «мятный»

В дизайне, моде и психологии под «мятным» понимают нежный пастельный оттенок, находящийся на границе зеленого и голубого, н как бы чуть припылен белизной – т.е. тон зелено-голубой, с высоким содержанием белого.

Восприятие этого цвета – успокаивающий, прохладный, стерильный, но при этом живой. Как видите, сюда перекочевало то ощущение, которое активные вещества мяты дают человеку.

В психологии дизайна считается, что этот цвет снижает тревожность, освежает мышление, ассоциируется с чистотой и природой. Не случайно его часто используют в больницах, спа-салонах и детских комнатах.

В интерьере он создает ощущение простора и свежести, особенно в маленьких помещениях. Летом мятный — трендовый цвет, потому что освежает любой образ, хорошо сочетается с белым, серым, коралловым и золотым. Его часто используют в пищевой промышленности – вспомните мятное мороженое, мятный сироп или конфеты.

Подведем итог

Мята и эфирное масло мяты — это природный допинг, который помогает проснуться утром, пережить стрессовые ситуации и воздействовать на наши холодовые рецепторы. Пусть пузырек с этим зеленым эликсиром всегда будет под рукой, чтобы в любой момент подарить вам глоток свежести и ясность ума. А мятный цвет в гардеробе и дизайне пусть дарит прохладу и свежесть.

Литература

• Государственная фармакопея Российской Федерации(XIV издание). Том II. – М. : ФЭМБ, 2018. – С. 235–240. – ФС.2.5.0016.15 «Mentha piperita oleum» (Масло мяты перечной эфирное).
  ГОСТ 31743-2012 «Масла эфирные мятные. Технические условия». – М. : Стандартинформ, 2013. – 16 с.
• Войткевич С. А.Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии : справочное пособие. – М. : Пищевая промышленность, 1999. – 282 с. – ISBN 5-89703-003-3.
  Раздел 7 (с. 134–142)
• Самылина И. А., Сорокина А. А.Фармакогнозия. Атлас : учебное пособие. – М. : ГЭОТАР-Медиа, 2018. – Т. 1 – С. 298–302. – ISBN 978-5-9704-4675-7.
• Буданцев А. Л., Лесиовская Е. Е.Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. – М. : КМК, 2015. – 656 с. – ISBN 978-5-87317-123-7.
• Попова О. В., Ушакова Л. С., Зайцев В. П.Стандартизация эфирного масла мяты перечной методом ГХ-МС // Химия растительного сырья. – 2020. – № 2. – С. 113–120. – DOI: 10.14258/jcprm.2020026543.
• Коршунова А. В., Степанова Э. Ф.Антимикробная активность эфирного масла мяты в отношении клинических штаммов Staphylococcus aureus // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. – 2021. – Т. 24, № 5. – С. 31–37. – ISSN 1560-9596.
• Григорьева Н. В., Петров А. М.Сравнительное изучение спазмолитического действия эфирных масел мяты и ромашки // Фармация. – 2019. – № 6. – С. 27–31. – ISSN 0367-3014.
• Минздрав РФ.Методические рекомендации по применению эфирных масел в комплексной терапии функциональных расстройств пищеварения (утв. 12.02.2018). – М. : ГНЦ «Институт питания РАМН», 2018. – 28 с.